Rund um unser Himbeernest wachsen natürlich nicht nur fruchtige Beeren, unsere Landschaft bietet eine Vielfalt kulinarischer Schätze. Deshalb wird die Oststeiermark auch als der „Garten Österreichs“ bezeichnet. Denn hier bei uns, wo die Natur der Maßstab ist, schenken uns die fruchtbaren Gärten eine reiche Ernte. Alles dreht sich um Hege und Pflege. Und kaum eine Region hat so viele verschiedene Gartenschätze – von Almkräutern über Hirschbirne und Apfel bis hin zu Kernöl und Wein – in dieser Qualität zu bieten. Und es sind nicht nur die großen Obstanlagen, auch Privatgärten werden mit Liebe zum Detail gepflegt. Viele Gartenbesitzer öffnen ihre Türen und laden zum Besuch ein. Das in diesem Schlaraffenland die Kulinarik etwas Besonderes ist, liegt also auf der Hand – ob Buschenschänke oder Restaurant, ob Wirtshaus oder urige Berghütte, jeder Wirt hat die besten Zutaten in unmittelbarer Umgebung.
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