Das Frühstück im Kleinhofers Himbeernest – ein Morgengenuss, der in Erinnerung bleibt

Ein Tag im Himbeernest beginnt mit einem Frühstück, das mehr ist als nur eine Mahlzeit – es ist ein liebevoll gestaltetes Erlebnis. Der Tisch ist mit frischen Blumen dekoriert, eine Zeitung liegt auf Wunsch bereit, und der Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt den Raum. Hier wird nicht einfach nur gegessen – hier beginnt der Tag mit Genuss, Gemütlichkeit und einem Gefühl von Zuhause.

Regionale Spezialitäten – mit Liebe zubereitet

Alles, was auf den Tisch kommt, ist regional, saisonal und mit viel Hingabe hausgemacht. Der Bäcker liefert bereits frühmorgens knuspriges Brot und Gebäck, während Schinkenspezialitäten entweder direkt aus unserem eigenen Räucherschrank stammen oder von den Bauern aus dem Nachbardorf kommen. Joghurt gibt es frisch vom Milchbauernhof und unsere Marmeladen werden aus Früchten aus dem eigenen Garten zubereitet – Himbeeren, Brombeeren oder Ribisel werden morgens frisch gepflückt und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

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Müsli, Gebäck und süße Versuchungen

Für Müslifreunde gibt es eine große Auswahl an Flocken, hausgemachtem Crunchy und frischen Zutaten – wer mag, kann sein Getreide sogar selbst mit der Handquetsche frisch quetschen. Unser Birchermüsli wird mehrmals wöchentlich angesetzt und je nach Jahreszeit mit frischen Früchten, Nüssen oder winterlichen Gewürzen verfeinert. Auch für Naschkatzen ist gesorgt: Frisch gebackene Kuchen, Striezel und Apfelbrot wechseln je nach Saison – im Sommer mit frischen Gartenfrüchten, im Herbst mit Walnüssen oder im Winter mit Äpfeln aus dem Apfeldorf Puch.